Готовим новогоднее печенье вместе с детьми — Печенье — ёлочная игрушка

IMG_1671 Ингредиенты:

• 250 г сливочного масла

• 200 г сахара

• 2 яичка

• 5 г разрыхлителя

• 2-2,5 ст. муки

• cахарная полива для украшения.



Приготовление:



1. Взбить масло комнатной температуры с сахаром до полного растворения сахара.



2. Прибавить к получившейся смеси яйца. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и ложкой стремительно вымесить тесто. Оно получается чуть липким.



3. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем на 1 час в морозильник.



4. Раскатываем тесто на присыпанном мукой столе в пласт шириной примерно 0,5 см. С помощью фигурных формочек для печенья либо обычного стакана вырезаем печенья. Аккуратно, на расстоянии приятель от друга, раскладываем печенья на застеленный пергаментом противень.



5. Выпекать печенья в заблаговременно разогретой до 220С духовке минут 10 до нетяжелого румянца.



6. Снять печенье с противня, остудить.



7. С поддержкой корнетика мы можем украсить печенье сладкой глазурью, рисуя узоры на печенье, что самым превратив обычное песочное печенье во смачное и красивое украшение для елочки. Или можем сложить печенья в изящную коробочку, и дети смогут преподнести оригинальный презент своим маленьким друзьям.





Приятного аппетита для вас и вашим близким! На новогоднем столе обязаны быть не только уже ставшими классическими майонезные салаты, но и что-ниб